枸杞是我们平时生活中经常使用的一种保健饮品，许多人经常来使用泡水喝，枸杞中含有天然的维生素c，所以，经常喝枸杞水可以有美容作用，可以提高皮肤吸收养分的能力，同时还可以起到美白，延缓衰老的作用。

除此之外，枸杞还能够提高人体的免疫力，在抗肿瘤治疗过程当中，能够减轻某些化疗药物的毒副作用，能够促进造血功能恢复，提高白细胞数，对机体的产生保护作用。

除此之外，枸杞还含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素，维生素e、c以及黄酮类等抗氧化的物质，可以对抗自由基过氧化；

自由基可以促进人体的衰老，枸杞的抗自由基氧化的作用，可以减轻自由基抗氧化损伤，从而可以延缓衰老，延缓寿命，枸杞还可以降低血液中的胆固醇，甘油三酯水平，可以降低血压，也就是说可以对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。