沙棘油的功效与作用能够起到保护肝脏和保护肠胃的功效和作用，另外还能够起到美容养颜的效果。一般可以直接吃或者是涂抹在皮肤的表皮层内。

1、保护肝脏：沙棘油主要是从天然的植物沙棘果实中提取出来的天然油脂，属于最精华部位。适当的使用一些能够减少因过量饮酒所导致的肝脏损伤，能够促进脂质类物质的新陈代谢，能够预防脂肪肝的发生。

2、保护肠胃：沙棘油在使用以后能够在肠胃道内形成一层很好的保护膜，能够防止肠胃道受到病原菌的侵害，同时还能够起到抗炎的作用，可以用于治疗慢性胃溃疡或者是十二指肠溃疡等疾病。

3、美容养颜：沙棘油所含有的维生素C成分是比较高的，适当的使用一些对皮肤相对来说是比较健康的，能够淡化皮肤表面的黑斑，减少皮肤表面的黑色素沉着，能够起到很好的美容养颜的作用，另外当皮肤出现了炎症性的疾病，比如湿疹或者是牛皮癣，适当的涂抹些也可以使症状得到缓解。如果紫外线比较强烈，适当的涂抹些，还能够降低紫外线的照射避免皮肤损伤。