吃黑巧克力的好处通常有延缓衰老、保护心脏、降低血压等。

1、延缓衰老：黑巧克力富含多酚类物质，具有抗氧化功能，有助于清除体内自由基，从而起到抗衰老的作用。

2、保护心脏：黑巧克力中含有黄烷醇等成分，可以降低血管紧张素转换酶的水平，避免因其含量过高而导致动脉粥样硬化或心血管疾病。

3、降低血压：黑巧克力中含有的黄烷醇可以减少血液中血小板的粘附，从而降低血压。建议吃完黑巧克力多喝水，能促进肌肉和身体的反射系统，刺激血液循环。不建议空腹吃黑巧克力，因为会导致胃酸分泌过多，影响别的食物的摄入。避免一次吃太多，孕期或产后减少吃的次数。