大肠杆菌一般用LB、大肠杆菌显色以及EMB琼脂等培养基。

1、LB培养基：可用于培养基因工程受体细菌大肠杆菌，可以分为液体介质和固体介质。在生化分子实验中，培养基一般用于预培养菌株，使菌株能够繁殖并满足使用要求。

2、大肠杆菌显色培养基：用于食品、水、牛奶、冰淇淋和肉制品中大肠杆菌的快速检测。大肠杆菌呈蓝绿色，大肠菌群无色，其他细菌呈黄色或无色，革兰氏阳性菌被抑制。

3、EMB琼脂培养基：当培养基用于平面培养时，如果糖分解，菌落会变成深紫色。如果不分解，则为浅粉红色，这种培养基被用来检测各种糖的发酵能力。建议大肠杆菌一般由专业人员，通过培养基来培养。