红枣枸杞泡酒的功效 枸杞和红枣都是营养价值很高的中药材，它们的食用方法多种多样，可以用来煲汤、做菜、泡水喝，也可以用来泡酒喝。

在某些地区，枸杞红枣泡酒非常有名，其养生功效也非常强大，兼具了这两种药材的所有作用，在防病治病方面的功效让人赞不绝口。

枸杞作为中药使用，可以扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老、益精明目，非常适合老年肝肾虚损者使用。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高血脂症、肝功能异常、胃炎等疾病均匀一定的疗效。

红枣则含有丰富的糖类物质，以及维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种营养物质，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。同时，经实验发现，食用红枣可以增强肌力和体重，也能保护肝脏。由此可见，枸杞红枣泡酒喝补益效果非常好。 红枣泡酒配方 首先准备干红枣150克，枸杞子100克，白酒500毫升。将干红枣和枸杞子稍微清洗一下，彻底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中，将红枣、枸杞子加入酒里面，密封浸泡7日即可。 枸杞红枣泡酒完成后，每次喝20-30毫升，每日2次，可以养肝明目、健脾养血、滋阴补肾。