食热患者会感觉很烦躁、燥热，甚至发热。肺火旺的患者可能会出现牙龈的肿痛，甚至是鼻腔流血、口鼻干燥，满脸长包。胃火旺盛的患者会出现发热，甚至口臭、便秘，甚至吐血、口腔出血等等。如果是肝火旺盛，患者可能是暴躁、燥热，自觉燥热不宁、睡眠不佳、口苦，导致肝火旺盛，甚至导致兴奋难以入睡，甚至胃脘不舒服等等，相应有不同的治疗。

清肺火常用石膏、金花、连翘清热的药物泡水代茶饮清火。如果胃火旺盛，建议患者多吃一些苦瓜、丝瓜、冬瓜、藕清心火、利尿肾经的清热败火的、像绿豆汤这样的食物败胃火。如果是肝火旺盛，建议患者常吃茵陈、夏枯草、玫瑰花疏肝散火，理气开淤的药物来予以治疗。