一、四个常见的饮食误区 误区

一：蛋黄里面含有大量的胆固醇，血脂高不能吃蛋黄 胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇绝大部分是自己合成的，只有20%是体外摄入的，而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的量，而是取决于食物中脂肪的含量。 蛋黄里面含有的胆固醇是相对较多的，但蛋黄里还含有许多对人体健康有好处的营养。 误区

二：水果是零食，可吃可不吃 调查结果表明，50岁年龄左右的吃水果少的人得癌症的死亡率就高。 误区

三：动物油吃多了不好，植物油是不饱和脂肪酸 实际上并非如此，植物油的热量和动物油的热量其实是一样的，只要是你吃进去的，消耗了都会变成自己的脂肪酸。 误区

四：醋是酸性的 人们误认为醋是酸性的食品，食醋过多会使人体酸性化，因此只拿醋来当调味品，而不敢当饮料饮用。其实有科学研究表明，醋虽然喝起来是酸的，但它其实是一种碱性食品。 醋虽然喝起来是酸的，但它其实是一种碱性食品 醋在经过体内燃烧后，能在两个小时内分解排出血液中的乳酸和焦葡萄酸，使血液恢复正常的弱碱性，因此醋确实是碱性食品。平时我们可适当多吃一点醋，使身体呈现弱碱性，有益身心健康。

二、五个常见的生活误区

1、感冒打喷嚏时用手捂 当遇到打喷嚏的时候，很多人都是习惯用手去遮挡，这是一种错误的做法。一般流感病毒都是通过唾液传播的，并不是通过空气传播的。 打喷嚏、咳嗽时用手捂，大量的飞沫粘在手上，和人握手或者拿东西，病毒就传播出去了。正确的做法是用衣袖、纸巾挡住口鼻，打喷嚏后洗手或用酒精擦手。经飞沫传播的呼吸道疾病有：甲流、流感、手足口病、SARS等。经空气传播的呼吸道疾病有：结核、麻疹、水痘等。

2、借用剃须刀 虽然现在的剃须刀质量很好，但依然常造成皮肤小出血。借出去的剃须刀，很可能成为一个血源性感染交叉物，乙肝、丙肝就是血源传播的疾病。

3、饮水机只用不清洁 现在，不少家庭和公共场所都有饮水机，如果不按规定清洁消毒，会滋生大量细菌。有调查发现，饮水机凉水口出的水，每毫升含有10万个细菌，热水口出的水才是安全的。

4、有结核病人的家庭，碗筷分开用 其实中国已经是患有肺结核人数负担最重的国家之一了。一旦家里有人患有肺结核就会马上被隔离出来，就连吃饭都是分开吃，碗筷绝对不放在一起。 其实，肺结核和消化道的传播途径关系不大，需要防范的是空气传播。只要不和患者在一个屋檐下生活，有效抗感染治疗两个星期之后，患者没有了传染性，就可以返回来和亲人同住。

5、要想病好就静脉注射 有调查表明，中国每人每年使用的抗菌药物是美国的10倍，约有75%的季节性流感患者、97%的手术患者使用抗菌药物治疗。胡必杰教授说，上海市院内感染质控中心对58家医疗机构共计9565例乳腺手术围手术期抗菌药物预防性使用率进行的调研显示，抗菌药物围手术期预防性使用率由2010年的64%下降到2012年的17%，而同期手术部位感染率基本没有改变。这说明，原先有相当部分预防性抗菌药物的使用是没有必要的。抗菌药物滥用不仅无益于治疗，而且可能导致耐药性、药物毒性和过敏反应。同时，人员密集的注射厅，还会增加感染呼吸道等传染病的风险。

三、七个实用的生活小常识 日常生活健康小常识大全：生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的生活小常识，相信每个人都能有用。

1、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口

4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

四、三个春季养生小常识

1、活动四肢 早上睁开眼睛后，应不要立即起来，先躺在床上活动一下四肢，可以将双腿弯曲再伸直，然后双手抱住膝盖在胸部维持10秒，最后双手尽量向后伸直，待四肢活动完后再慢慢起来。 这个好习惯不但可以避免因为猛然起身而导致的血压波动、头晕等现象，而且可以让你从迷迷糊糊的状态中快速清醒。

2、多喝白开水 春季风大，气候干燥，水分缺乏，应多喝白开水补充体液。 晨起一杯白开水不但可以补充身体代谢失去的水分，在预防便秘的同时还能稀释血液，促进血液循环，防止心脑血管疾病的发生，这对于对中老年人尤为重要。 晨起一杯白开水可以补充身体代谢失去的水分 多饮水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液，胆汁的分泌，以利消化吸收和废物的排除，减少自身体内代谢物和毒素对肝脏的损害。

3、适当锻炼 春季养生中锻炼是非常重要的一部分，有规律的活动，适当的运动，这是古往今来长寿的秘诀。 春季绿色植物增多，空气中的阴离子倍增，在这样的环境下锻炼，不仅能提高生理机能和健康水平，还有利于调节自身情绪。 因此，应多做些如做操、慢跑、打球、打太极拳等户外活动，让机体吐故纳新使筋骨能得到很好的舒展。 春季锻炼还可让思想变得敏捷且不易疲劳，从而提高办事效率。