肺癌病人饮食营养有四禁忌肺癌病人饮食四禁忌

1.辛香走窜的食品,如香菜,孜然,胡椒,辣椒,葱,芥末,蒜等.肺癌病人饮食四禁忌

2.生痰食品：如肥肉,肥鸡,肥鸭,各种甜食(含糖量较高的),奶油,奶酪等.肺癌病人饮食四禁忌

3.传统认为的“发”物：如羊肉,无鳞鱼,猪头肉,动物内脏,虾蟹等海产品,公鸡,狗肉,蚕蛹等.肺癌病人饮食四禁忌

4.烟和喝酒,烟酒只能使疾病进展得更快,有百害而无一利.另外,由于肿瘤本身对人体的消耗和化疗所致食欲不振,恶心呕吐而引起的摄入不足,所以肺癌患者化疗期间应本着高蛋白,高热量,易消化,低脂肪的原则来安排饮食.从现代营养学角度来看,各种肉类,鱼类的蛋白质营养价值和热量较高,在主食上应该粗细搭配,力求多样化.多吃些玉米,黑豆,黑芝麻,花生,小米,黑米等营养价值高的食品；多食蔬菜和水果,因其中含有人体所必须的营养素,尤其是各种维生素和纤维素,如卷心菜,菜花,白萝卜,油菜,香菇,银耳,苹果,梨,大枣,猕猴桃,柑橘类等.若化疗中出现食欲不振,恶心呕吐,可酌加山楂,白扁豆,白萝卜,鲜芦根,鲜藕,姜汁,薏米,陈皮等,熬粥频服,可健脾开胃,降逆止呕.若出现血象下降,饮食中酌用大枣,龙眼肉,动物肝脏,乌鸡肉,鸭肉,鳖肉等.