精氨酸高可能是由精氨酸酶缺乏症所引起，也可能是因为饮食影响所造成。若出现精氨酸高的现象，需要引起重视，及时去医院进行检查，并在医生指导下进行治疗。

1、精氨酸酶缺乏症：是一种罕见的常染色体隐性遗传代谢病，如果出现精氨酸酶缺乏，会使精氨酸不能分解成尿素、鸟氨酸，造成精氨酸高，患者会出现呼吸急促、湿疹、瘙痒等不适症状。出现这种状况，患者要及时到医院进行检查，明确病因，在医生的指导下服用药物治疗，如苯丁酸钠颗粒；

2、饮食影响：精氨酸是合成人体蛋白质所需要的氨基酸之一，人体的精氨酸主要从食物中获取，如果摄入精氨酸含量较高的食物，也会导致精氨酸高，因而精氨酸高的患者可以通过调节饮食进行改善病情，如减少山药、花生、芝麻、海参、泥鳅等富含精氨酸食物的摄入。建议精氨酸高的患者平时食用清淡、易消化的食物，不要吃辛辣刺激性食物，在治疗期间多喝水，多休息，康复后可以通过适当运动，从而提高自身免疫力。