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馄饨的包法

2023-10-14 13:27:15 作者:不眠鸟 文章来源:互联网 阅读次数:155

馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子们!

主料

馄饨皮适量

肉馅适量

馄饨包法的做法步骤

1.第一种:三角包裹形取适量的肉馅放中间。

2.四周涂上点水,两角对折成三角形。

3.再把三角形底边上的两个角对折。

4.捏合在一起就可以。

5.第二种:唐僧帽形取适量的馅放中间。

6.四方形的下部往上折1/3。

7.再把上面往下折1/3。

8.翻面,开口的边朝上。

9.把底边的两个角捏合在一起就可以。

10.第三种:护士帽形取适量肉馅放中间。

11.馄饨皮从下往上对折。

12.再把对折好的皮从上往下对折一次。

13.同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。

小窍门&温馨提示

可以在馄饨皮需要粘合的地方蘸点水就可以轻松的捏在一起了!

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