胆囊息肉不可以食用什么，其实应当是胆囊炎不可以食用什么。急性胆囊炎病人不可以食用油腻的食物;慢性胆囊炎病人不可以食用高胆固醇的食物，比如豆制品和蛋黄等。

胆囊息肉不可以食用什么，胆囊息肉其实不是由于胆囊息肉不可以食用什么，而是胆囊炎不可以食用什么，因为我们的胆囊息肉临床上一般不造成特别的症状，他是一个缓慢的一个过程。

胆囊炎是我们临床上更多见的一些症状，比如说我们的上腹部疼痛，黄疸，发烧等等急性胆囊炎。不可以食用油腻的食物。此外对于慢性胆囊炎，我们平时的豆制品，比如高胆固醇的饮食，比如说蛋黄等等。这些食物我们平时是不可以食用的胆囊息肉，在生活当中我们需要动态的监测。比如息肉在短期内我们直径超过一公分，这个时候我们往往需要手术治疗，而不是去经过饮食控制。平时生活中，如果说没有急性胆囊炎或者是胆囊慢性胆囊炎的急性发作，一般是可以正常饮食了，不必担心刻意的去进食什么食物。