橄榄油的功效与作用有很多，一般可以起到调节血脂和美容以及增强骨密度的效果，这样就可以达到调理身体和改善身体的效果，但是在使用橄榄油时需要注意适当的使用，这样才对人体健康比较有利，也可以达到促进消化和改善便秘的作用。

1、调节血脂：橄榄油可以起到调节血脂的效果，主要是由于橄榄油中的不饱和脂肪酸含量是比较丰富的，可以起到降低低密度脂蛋白的效果，同时还可以提高高密度脂蛋白的作用，这样就可以达到调节甘油三酯和保护心脏以及防止血管硬化的效果，对人体健康是比较有利的.

2、美容：橄榄油可以起到美容的效果，主要是由于橄榄油中的微量元素、维生素含量是比较丰富的，可以起到促进肠胃道蠕动和改善便秘的效果，这样就可以起到美容和改善皮肤的作用。

3、增强骨密度：橄榄油可以起到增强骨密度的效果，主要是由于橄榄油中有丰富的维生素和微量元素，可以促进骨骼对钙物质的吸收，这样就可以达到提高骨密度的效果，也可以起到改善身体体质的作用。