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抗坏血酸钠的危害

2023-11-05 10:24:34 作者:不眠鸟 文章来源:互联网 阅读次数:214

用抗坏血酸钠作食品添加剂,中和后副作用不大。如果抗坏血酸钠只是一种简单的添加剂,患者服用过量会引起头晕和恶心,并会出现全身乏力、心慌等症状。

在制作食品添加剂时,工厂会采取适当的用量,这样既能保存食品的美味,防止食品氧化变质,又能起到维生素C的作用,使食品的风味不会改变。

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