对马岛之魂游戏中玩家想要观察敌方将领的方法如下：

首先，来到一处敌方营地，右上角的任务提示要有“找出并观察蒙古将领”。如图所示

然后，攀爬上此处的观察塔楼

把上面的观察兵干掉，以免被敌人发现。如图所示

接着，找到敌方将领的位置

然后，潜行到前面的石块上

继续靠近敌方将领

当看到敌方将领头上出现“观察将领”提示时，按住相应键位

这里是按住R2。随后，等待黄色条走满。如图所示

最后，系统出现提示“已观察将领”，这样，便完成了观察敌方将领的要求！如图所示